Студент Д.В. Очередько
(ФГБОУ ВО ГУЗ)
Органическое производство в концепции устойчивого развития АПК
В настоящее время все большее развитие получает концепция устойчивого развития сельских территорий. Основополагающим документом по данной тематике является федеральный закон от 15 июля 2013 года N 598 «Устойчивое развитие сельских территорий на 2014-2017 годы и на период до 2020 года». Главной целью и смыслом закона явилось развитие условий жизнедеятельности в сельской местности. Каждый человек должен быть обеспечен возможностями по развитию своего потенциала, иметь право на полноценную, здоровую, творческую и активную жизнь. Человек рассматривается как главный приоритет развития социально-экономической политики государства.
Можно сделать вывод, что под устойчивым развитием сельских территорий понимается разрешение проблем сельских территорий путем улучшения качества жизни на селе. Однако, если рассмотреть более глубоко тематику устойчивого развития территорий, можно увидеть дополнительные и немаловажные пути развития.
Под устойчивым развитием можно понимать непрерывное развитие, которое удовлетворяет потребности настоящего времени, но не ставит под угрозу возможность будущих поколений удовлетворять свои собственные потребности. в 1987 году это определение было предложено на Международной комиссии по окружающей среде и развитию. Понятие устойчивого развития было раскрыто в «Декларации по окружающей среде и развитию», принятой на Конференции ООН в Рио-де-Жанейро в 1992 году с участием глав большинства государств. По итогам Конференции была определена программа действий мирового сообщества в связи с тем, что значительная часть природных ресурсов Земли исчерпана, самой планете угрожает перенаселенность и обострение экологической ситуации.
В России на данном этапе только начинают рассматриваться некоторые аспекты положений принятых на конвенции ООН. В агропромышленном комплексе передовыми в этом вопросе являются крупные Агрохолдинги. Как пример можно рассмотреть один из крупнейших агрохолдингов нашей страны ООО «Эконива». Организация активно взаимодействует с государственными органами в сфере разработки нормативных актов по тематике устойчивого развития агропромышленного комплекса России.
Одним из самых эффективных направлений для концепции устойчивого развития агросферы в агрохолдинге ООО «ЭкоНива» является применение органического производства. Новые перспективы сельского хозяйства были обсуждены на выставке BioFach, при участии представителей Министерства сельского хозяйства РФ, проекта «Германо-Российский аграрно-политический диалог и Национального органического союза РФ. Органическое производство является приоритетным направлением развития хозяйства, обеспечивая появление на рынке экологически чистой продукции, в процессе производства которой используются только биологические ресурсы, не приносящие вред окружающей среде.
Для того, чтобы данная концепция была жизнеспособной в России необходимо сертифицировать процессы переработки, упаковки и хранения произведенной продукции. На данный момент агрохолдинг сталкивается с рядом проблем связанных с отсутствием собственный стандартов на органическое производство. В таких условиях необходимо использовать международные стандарты и национальные стандарты других государств. В дальнейшем следует совершенствовать нормативную базу Российской федерации в вопросах органического производства.
Несмотря на сложность использования данной концепции, ООО «ЭкоНива» инвестирует в развитие органического производства, так как это позволяет реализовать концепцию устойчивого развития социально-экономических систем, сбалансированности ресурсов, безопасности производства, а также сохранить и улучшить состояние окружающей среды. Штефан Дюрр, глава «ЭкоНивы» на выставке сообщил о намерениях организации расширять площади, на которых будет проводиться органическое производство.
На данный момент в разработке находится федеральный закон «О производстве органической продукции и внесении изменений в законодательные акты Российской Федерации» целью которого является установление правовых норм по организации данного производства. В данном нормативном акте рассматриваются основные положения органического производства, в том числе и определение «Органическое сырье», «Органическое ведение сельского хозяйства», «Производство органической проукции» и «Производитель органической продукции». Так же по данному федеральному закону устанавливаются виды органической продукции. К ним относятся:
1) натуральная сельскохозяйственная продукция;
2) продукты первичной переработки сельскохозяйственных растений, лесных растений, животноводства, аквакультуры, предназначенные для потребления в качестве пищевых продуктов;
3) корма;
4) растительный посадочный и посевной материал;
5) дрожжи;
6) объекты аквакультуры.
Из всего вышеизложенного можно сделать вывод, что Россия сделала огромный шаг в развитии устойчивого развития территорий и агросферы в частности. Большой вклад в развитие делают крупные агрохолдинги, такие как ООО «ЭкоНива». Использование органического производства не только обеспечит рынок высококачественными продуктами питания, а также усовершенствует процесс производства, сделает его безвредным для окружающей среды. Совершенствование законодательной базы и вступление в силу национальных стандартов по производству экологически чистой продукции только ускорит процесс развития данной сферы.
Литература
- Митина Э.А.,Быкова Т.О. Экологически чистая продукция: вопросы стандартизации, сертификации и государственной поддержки производителей / Продовольственная политика и безопасность. – 2016.
- Рубанов И., Фомин А. Рынок биопродуктов. Международный сельскохозяйственный журнал. 2016. №2. С. 19
- Официальный сайт ООО «ЭкоНива [Электронный ресурс] — http://ekoniva-apk.ru
- Юридическая информация сайт «КонсультантПлюс» [Электронный ресурс] — http://www.consultant.ru