УДК 637.1 Молочная промышленность в целом
В статье рассматривается текущая ситуация в отрасли молочного скотоводства за 2019-2024 гг. в нашей стране в целом и в Ленинградской области в частности. Были выявлены такие ключевые потенциальные угрозы, демонстрируемые отраслью, как снижение поголовья крупного рогатого скота и увеличение себестоимости молока. Данные тенденции можно проследить как на федеральном, так и на региональном уровнях. Для восстановления и развития отрасли молочного скотоводства государством приняты решения, которые отразились в мерах финансового стимулирования для предприятий. Меры внедрены в различных направлениях на региональном и федеральном уровнях и уже принесли свои результаты, например, по показателю продуктивности коров и объема надоя. В целом выявлено, что Ленинградская область несмотря на то, что занимает лидирующее положение в отрасли молочного скотоводства, обладает огромным потенциалом. Развитие отрасли идет в направлении создания предприятий с полным производственным циклом. Тем не менее, для дальнейшего развития отрасли необходимо сохранить тренд расширения государственной поддержки, так как это поможет снизить угрозы национальной экономической безопасности страны.
экономика сельского хозяйства, молочное скотоводство, государственная поддержка, аграрная политика
1. Амерханов Х.А, Роль и место отрасли животноводства в обеспечении продо-вольственной безопасности Российской Федерации // МиМС. – 2024. - №4.
2. АПК Ленинградской области: 2023 г.[Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://apk.lenobl.ru/media/uploads/userfiles/2024/07/17/%D0%91%D1%83%D0%BA%D0%BB%D0%B5%D1%82_%D0%90%D0%9F%D0%9A_%D0%9B%D0%9E_2023_%D0%B3%D0%BE%D0%B4.pdf, свободный. – Загл. с экрана.
3. Ванчугова С. М. Поддержка субъектов малого и среднего предприниматель-ства АПК на региональном уровне на примере Ленинградской области / С. М. Ванчугова // Молодые исследователи агропромышленного и лесного комплексов – регионам, Вологда, Молочное, 04 апреля 2024 года. – Вологда-Молочное: Воло-годская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина, 2024.
4. Головнев Д. В. Состояние сельского хозяйства Ленинградской области / Д. В. Головнев // Московский экономический журнал. – 2024. – Т. 9, № 4.
5. За 5 лет средний надой молока на одну корову в российских хозяйствах вырос на 38% https://sdelanounas.ru/blogs/159215/, свободный. – Загл. с экрана.
6. Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу по Ленин-градской области [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://apk.lenobl.ru/ru/gospodderzhka/, свободный. – Загл. с экрана.
7. Молочная отрасль получит новые меры господдержки [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.agroinvestor.ru/markets/news/41347-minselkhoz-vvedet-novye-mekhanizmy-gospodderzhki-molochnoy-otrasli/, свободный. – Загл. с экрана.
8. Новые меры господдержки производителей молока в России [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://dairytech-expo.ru/ru/press-room/news/2024/june/10/novye-mery-gospodderzhki-proizvoditelej-moloka-v-rossii/, свободный. – Загл. с экрана.
9. Обзор российского рынка молочной продукции. По итогам 2023 года [Элек-тронный ресурс]. – Режим доступа: https://foodmarket.spb.ru/archive/2024/222980/222987/, свободный. – Загл. с экрана.
10. Российская молочная промышленность в 2024 году обновила ряд ценовых ре-кордов [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.interfax.ru/business/1000939, свободный. – Загл. с экрана.
11. Рущицкая, О.А., Куликова Е.С., Кружкова Т.И., Крохалев А.А. Развитие жи-вотноводства и роль хозяйств населения в сельскохозяйственном производстве России // Вестник Алтайской академии экономики и права. – 2024. – № 9 (часть 3).
12. Трейси М. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран: введение в теорию, практику и политику / М. Трейси; пер. с англ. – СПб.: Эконо-мическая школа, 1995. – 431 с., с. 43
