УДК631.675:635.34/.36

РЕЖИМ ОРОШЕНИЯ СОРТОВ КАПУСТЫ В УСЛОВИЯХ БУЙНАКСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН

Мусаева З.М., Мамаева Д.С., Адуев И.С.

ФГБОУ ВО «Дагестанский ГАУ имени М.М. Джамбулатова,  г. Махачкала

Аннотация

С целью разработки оптимального режима орошения сортов капусты в Буйнакском районе с 2016 года проводятся исследования.  Как показали данные исследований, более высокие показатели площади листовой поверхности, накопления сухой массы и чистой продуктивности фотосинтеза наблюдались при предполивном пороге увлажнения 75 – 85 – 75 % НВ. Превышение составило по сравнению с первым вариантом соответственно 6,2; 12,7 и 3,9 %, а по сравнению с третьим вариантом- 2,1; 2,9 и 1,5 %. Наиболее оптимальным оказался режим орошения по схеме 75 – 85 – 75 % НВ, где в среднем по сортам была  достигнута более высокая урожайность на уровне 47,8 т/га.  Невысокие данные получены на варианте с предполивным порогом 70 – 80 — 70 %. На всех вариантах по режиму ороше-ния наибольшая урожайность отмечена у сорта Надежда, а наименьшая- у стандарта.

Ключевые слова: Капуста, Предгорная подпровинция РД, сорта, режим орошения, ФПП, ЧПФ,  урожайность.

Особую актуальность эффективное использование земель сельскохозяйственного назначения имеет в Северо-Кавказском федеральном округе, где доля данной категории земель составляет свыше 79% территории округа, из них 5,4 млн. га пашни. В большей степени это касается Ставропольского края и Республики Дагестан. Рациональное землепользование может повышать естественное плодородие почв, улучшать состояние земельных ресурсов, увеличивать природный потенциал плодородия и продуктивность полевых культур, а в условиях орошения — овощных. Неправильное, расточительное хозяйствование, напротив, приводит к значительным потерям земельного фонда вследствие возникновения и развития процессов эрозии, засоления, иссушения заболачивания и т.п. [1, 2, 3, 4, 5].

Капуста — культура, весьма требовательная к влаге. Недостаток ее в почве затягивает вегетационный период сортов, кочанообразование протекает медленно и обычно возрастает число растений, не образующих кочанов; размеры последних уменьшаются. Высокая требовательность капусты к влаге вытекает из ее морфологических особенностей. Хотя глубина проникновения отдельных корней у нее и достигает 100 см, основная их масса сосредотачивается в зоне 35-40 см. Кроме того, листья растений капусты имеют большую испаряющую поверхность, достигающую 1,2 м и более. Количество воды, расходуемое капустой в процессе формирования урожая, зависит от фазы роста, условий произрастания и уровня агротехники.     Коэффициент водопотребления у капусты, т. е. расход воды на единицу урожая, тем меньше, чем выше агротехника выращивания культуры, но величина его зависит также от географического положения местности [1, 2, 6].

Следовательно, одним из наиболее важных условий оптимизации режима орошения является установление оптимальной предполивной влажности почвы в корнеобитаемом слое.     В связи с тем, что вопросами разработки оптимального режима орошения данной культуры в Буйнакском районе практически  никто не занимался, то нами   с 2016 года были  начаты исследования, в которых изучали следующие варианты:

1.Поливы при 70 – 80 — 70 % НВ;

2.Поливы при 75 – 85 — 75 % НВ;

3.Поливы при 80 – 90 — 80 % НВ.

В качестве объекта исследований были выбраны следующие сорта белокочанной капусты: Слава 1305 (стандарт),  Самур 2, Надежда.

Опыт  полевой, размер делянок 500 м² , повторность четырёхкратная. Способ полива поверхностный самотечный, по бороздам. Исследования показали, что наиболее благоприятные условия для роста и развития растений капусты были созданы при режиме орошения, предусматривающий проведение поливов при предполивном пороге 75 – 85 – 75 % НВ. Так, в данном случае  в среднем по сортам, показатели площади листовой поверхности, накопления сухой массы и чистой продуктивности фотосинтеза  превысили данные по режиму орошения, предусматривающий проведение поливов при 70 – 80 — 70 % НВ соответственно на  6,2; 12,7 и 3,9 %. По  сравнению с третьим вариантом (70 – 80 — 70 % НВ),  превышение составило соответственно  2,1; 2,9 и 1,5 % (табл. 1).

Более  высокая продуктивность в среднем по сортам наблюдалась  на варианте с режимом орошения 75 – 85 – 75 % НВ – 47,8 т/га, что  на 8,4 % выше данных первого варианта (70 – 80 — 70 % НВ) и на 4,1 % больше по-казателей третьего варианта  (80 – 90 – 80 % НВ). Минимальная урожайность отмечена  в случае применения режима орошения по схеме 70 – 80 — 70 %.

  Сравнительный анализ урожайных данных изучаемых сортов  показал, что большие показатели  зафиксированы у сорта Надежда,  а минимальные- у стандарта (Слава 1305). Как  видно из приведённых данных таблицы 2, на первом варианте по режиму орошения урожайность сорта Надежда составила 46,0 т/га, а у сорта Слава 1305 – 42,0 т/га.  Примерно такая же динамика отмечена  и по остальным вариантам режима орошения.    В годы проведения исследований, наибольшая урожайность изучаемых сортов  наблюдалась в вегетационном периоде 2017 года, а наименьшая — в периоде 2016 года.

Таблица 1 — Площадь листьев, ФПП и ЧПФ  сортов капусты ( средняя за 2016 — 2017 гг.)

Таблица 2 — Урожайность сортов капусты, т/га

Заключение. Данные эксперимента за 2016- 2017 гг.  указывают на эффективность выращивания сорта белокочанной капусты Надежда в Предгорной подпровинции Республики Дагестан (Буйнакский район), при режиме орошения, предусматривающий проведение поливов при предполивном пороге 75 – 85 – 75 % НВ.

Список литературы

1. Постановление Правительства Российской Федерации от 26 декабря 2013 г. N 1297. г. Москва «О федеральной целевой программе «Юг России (2014-2020 годы)»». Москва, 2013.
2. Братков В.В., Клюшин П.В., Заурбеков Ш.Ш., Марьин А.Н. Дистанционное зондирование территории Северного Кавказа / Землеустройство, кадастр и мониторинг земель, № 4, 2011. — с. 69-80.
3. Клюшин П.В., Шалов Т.Б., Марьин А.Н., Савинова С.В. Мониторинг состояния земель сельскохозяйственного назначения Северо-Кавказского федерального округа и эффективность их использования / Теория и практика управления земельными ресурсами муниципальных образований: сб. науч. тр. / ГУЗ. – М., 2013. – с. 117-125.
4. Клюшин П.В., Мусаев М.Р., Савинова С.В., Аваев Р.Т. Рациональное использование земель сельскохозяйственного назначения на территории Северо-Кавказского федерального округа и Республики Дагестан / Землеустройство, кадастр и мониторинг земель, № 10, 2015. — с. 23-31.
5. Мусаев М.Р., Шаповалов Д.А., Клюшин П.В., Савинова С.В. Экология землепользования сельскохозяйственных угодий в Северо-Кавказском федеральном округе / Юг России: Экология, развитие. Т. 11, № 2, 2016 г. – с. 132-142.
6. Петров, С. В. Формирование урожая различных сортов капусты в зависимости от водного режима почв и норм минеральных удобрений: автореф. дисс….канд. с.- х. наук. — Волгоград, 1991. — 25 С.