International Journal of Applied Sciences and Technology Integral International Journal of Applied Sciences and Technology Integral Международный журнал прикладных наук и технологий «Integral» 2658-3569 85948 Животноводство Животноводство The influence of the application of high energy fodder additive on the persistence of lactation and quality of milk of holmogorsky cattle Влияние применения высокоэнергетической кормовой добавки на персистентность лактации и качество молока холмогорских коров Дыдыкина Александра Леонидовна L Dydykina A L Наконечный Александр Андреевич A Nakonechny A A Холодов Александр Николаевич N Kholodov A N ПФ ФГБУН ФИЦКИА РАН - Архангельский НИИСХ ru RAS - Arkhangelsk Scientific and Research Institute of Agriculture ru ПФ ФГБУН ФИЦКИА РАН - Архангельский НИИСХ ru RAS - Arkhangelsk Scientific and Research Institute of Agriculture ru СПК СХА (колхоз) «Ступинское» ru APC AA (collective farm) Stupinskoe ru 25 12 2018 25 12 2018 4 06 12 2018 15 12 2018 https://e-integral.ru/en/nauka/article/85948/view

В статье представлены материалы, полученные в результате научно-производственного опыта на дойных коровах холмогорской породы крупного рогатого скота, которым вводили в рацион апробируемую новую высокоэнергетическую кормовую добавку. Основным компонентом этой добавки является продукт переработки продукции сельскохозяйственного производства. Введение ее в рацион дойных коров позволило улучшить показатели персистентности лактации и качества молока, а также увеличить молочную продуктивность и снизить себестоимость получаемой продукции. Исследования, проводимые нами по изучению влияния нетрадиционных кормов на продуктивные качества животных, направлены на создание новой высокоэнергетической кормовой добавки для крупного рогатого скота с целью компенсации в рационах у животных протеиново-минерального дефицита.

The article presents the materials obtained as a result of scientific and production experience on milking cows of the Kholmogory breed of cattle, which was introduced into the diet of an approved new high-energy fodder additive. The main component of this additive is the product of processing agricultural products. Its introduction into the diet of milking cows allowed to improve the indicators of lactation persistence and milk quality, as well as to increase milk production and reduce the cost of production. The research we are carrying out to study the influence of non-traditional feeds on the productive qualities of animals is aimed at creating a new high-energy feed supplement for cattle with the purpose of compensating protein-mineral deficiency in rations in animals.

 высокоэнергетическая кормовая добавка жирномолочность компоненты рациона молочная продуктивность мочевина персистентность лактации продукт переработки продукции сельскохозяйственного производства high-energy fodder additive fat-milkiness components of the diet milk productivity urea lactation persistence product of agricultural products processing