MOSCOW ECONOMIC JOURNAL MOSCOW ECONOMIC JOURNAL Московский экономический журнал 2413-046X 114133 10.55186/2413046X_2026_11_1_12 ckmxds Региональная и отраслевая экономика Regional and branch economy Региональная и отраслевая экономика THE EFFECTIVENESS OF DOMESTIC ANIMAL HUSBANDRY DURING THE SANCTIONS PERIOD: RESPONDING TO CHALLENGES WITH AN IMPORT SUBSTITUTION STRATEGY Эффективность отечественного животноводства в период санкций: ответ на вызовы стратегией импортозамещения Бунчиков Олег Николаевич Bunchikov Oleg Nikolaevich

доктор экономических наук;

doctor of economic sciences;

 Гайдук Владимир Иванович Gayduk Vladimir Ivanovich vi_gayduk@mail.ru

доктор экономических наук;

doctor of economic sciences;

 Бондарчук Алина Викторовна Bondarchuk Alina Viktorovna

доктор экономических наук;

doctor of economic sciences;

 Ежов Максим Михайлович Ezhov Maksim Mihaylovich ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет» посёлок Персиановский Россия Don State Agrarian University Persianovsky settlement Russian Federation ФГБОУ ВО «Ростовский государственный экономический университет» Ростов-на-Дону Россия Rostov State University of Economics Rostov-on-Don Russian Federation ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина» Краснодар Россия I.T. Trubilin Kuban State Agrarian University Krasnodar Russian Federation Юридический институт ФГБОУ ВО Луганский государственный университет имени Владимира Даля Луганск Россия Law Institute of the Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education Lugansk State University named after Vladimir Dal Lugansk Russian Federation ФГБОУ ВО Донской государственный аграрный университет посёлок Персиановский Россия Don State agricultural university village of Persianovsky Russian Federation 30 01 2026 30 01 2026 11 1 208 222 15 12 2025 30 01 2026 https://e-integral.ru/en/nauka/article/114133/view

Статья посвящена вопросам связанным с эффективностью отечественного производства продукции животноводства. Проведена оценка деятельности российских аграрных предпринимателей, занимающихся производством животноводческой продукции, изучена динамика поголовья КРС, свиней, овец и коз, проведен анализ эффективности производства молока, мяса скота и птицы, так на федеральном, так и на региональном уровне. Изучена динамика показателей сальдированного финансового результата аграрных предприятий, специализирующихся на производстве животноводческой продукции.

The article is devoted to issues related to the efficiency of domestic production of livestock products. An assessment of the activities of Russian agricultural entrepreneurs engaged in the production of livestock products has been carried out, the dynamics of cattle, pigs, sheep and goats has been studied, and the efficiency of milk, livestock and poultry production has been analyzed at both the federal and regional levels. The dynamics of the indicators of the balanced financial result of agricultural enterprises specializing in the production of livestock products has been studied.

 аграрии импортозамещение животноводство поголовье эффективность удельный вес регион стратегия развития farmers import substitution livestock farming livestock efficiency share region development strategy

Бондарчук, А. В. Институциональные механизмы реформирования развития внутреннего рынка России / А. В. Бондарчук, П. А. Васильев, С. А. Крамаренко // Экономика и предпринимательство. – 2025. – № 3(176). – С. 510-516. – DOI 10.34925/EIP.2025.176.3.091. – EDN UUEJWZ. Bondarchuk, A. V. Institucional'nye mehanizmy reformirovaniya razvitiya vnutrennego rynka Rossii / A. V. Bondarchuk, P. A. Vasil'ev, S. A. Kramarenko // Ekonomika i predprinimatel'stvo. – 2025. – № 3(176). – S. 510-516. – DOI 10.34925/EIP.2025.176.3.091. – EDN UUEJWZ. Бондарчук, А. В. Обеспечение устойчивого развития в контексте возможностей Индустрии 4.0 / А. В. Бондарчук, Е. В. Казакова // Социально-экономические и технические системы: исследование, проектирование, оптимизация. – 2024. – № 2(97). – С. 100-104. – EDN ZVVPXA. Bondarchuk, A. V. Obespechenie ustoychivogo razvitiya v kontekste vozmozhnostey Industrii 4.0 / A. V. Bondarchuk, E. V. Kazakova // Social'no-ekonomicheskie i tehnicheskie sistemy: issledovanie, proektirovanie, optimizaciya. – 2024. – № 2(97). – S. 100-104. – EDN ZVVPXA. Бондарчук, А. В. Основные тенденции Стратегии устойчивого социально-экономического развития АПК России / А. В. Бондарчук, Ж. Н. Моисеенко // Конкурентоспособность в глобальном мире: экономика, наука, технологии. – 2024. – № 3. – С. 115-117. – EDN GEPKUL. Bondarchuk, A. V. Osnovnye tendencii Strategii ustoychivogo social'no-ekonomicheskogo razvitiya APK Rossii / A. V. Bondarchuk, Zh. N. Moiseenko // Konkurentosposobnost' v global'nom mire: ekonomika, nauka, tehnologii. – 2024. – № 3. – S. 115-117. – EDN GEPKUL. Бунчиков О.Н., Капелист Е.В., Бунчикова Е.В., Скоробогатько М.А. ЭФФЕКТИВНОСТЬ МЕНЕДЖМЕНТА В РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОМ КОМПЛЕКСЕ РФ: АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ // Институциональные тренды обеспечения качества жизни населения сельских территорий: материалы VII международной научно-практической конференции (памяти заслуженного деятеля науки РФ, профессора Багмута А.А.). Краснодар: Кубанский ГАУ, 2023. С. 127-130. Bunchikov O.N., Kapelist E.V., Bunchikova E.V., Skorobogat'ko M.A. EFFEKTIVNOST' MENEDZhMENTA V RYBOHOZYaYSTVENNOM KOMPLEKSE RF: ANALIZ DEYaTEL'NOSTI I STRATEGIYa RAZVITIYa // Institucional'nye trendy obespecheniya kachestva zhizni naseleniya sel'skih territoriy: materialy VII mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferencii (pamyati zasluzhennogo deyatelya nauki RF, professora Bagmuta A.A.). Krasnodar: Kubanskiy GAU, 2023. S. 127-130. Бунчиков О.Н., Джуха В.М., Михненко Т.Н., Капелист Е.В. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РОССИЙСКОГО АГРАРНОГО МЕНЕДЖМЕНТА В УСЛОВИЯХ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ: РЕГИОНАЛЬНЫЙ АСПЕКТ // Инновационные пути решения актуальных проблем АПК России: материалы всероссийской (национальной) научно-практической конференции. В 2-х томах. Персиановский, 2023. С. 163-166. Bunchikov O.N., Dzhuha V.M., Mihnenko T.N., Kapelist E.V. ANALIZ DEYaTEL'NOSTI ROSSIYSKOGO AGRARNOGO MENEDZhMENTA V USLOVIYaH IMPORTOZAMESchENIYa: REGIONAL'NYY ASPEKT // Innovacionnye puti resheniya aktual'nyh problem APK Rossii: materialy vserossiyskoy (nacional'noy) nauchno-prakticheskoy konferencii. V 2-h tomah. Persianovskiy, 2023. S. 163-166. Бунчиков О.Н., Ковылева С.П., Капелист Е.В., Бунчикова Е.В. ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА РЕГИОНАЛЬНОГО АГРАРНОГО БИЗНЕСА КАК ОДНО ИЗ ВАЖНЕЙШИХ НАПРАВЛЕНИЙ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА // Современное состояние и приоритетные направления развития аграрной экономики: вызовы и возможности в современном мире: материалы международной научно-практической конференции. Персиановский, 2024. С. 6-9. Bunchikov O.N., Kovyleva S.P., Kapelist E.V., Bunchikova E.V. GOSUDARSTVENNAYa PODDERZhKA REGIONAL'NOGO AGRARNOGO BIZNESA KAK ODNO IZ VAZhNEYShIH NAPRAVLENIY POVYShENIYa EFFEKTIVNOSTI SEL'SKOHOZYaYSTVENNOGO PROIZVODSTVA // Sovremennoe sostoyanie i prioritetnye napravleniya razvitiya agrarnoy ekonomiki: vyzovy i vozmozhnosti v sovremennom mire: materialy mezhdunarodnoy nauchno-prakticheskoy konferencii. Persianovskiy, 2024. S. 6-9. Бунчиков О.Н., Михненко Т.Н., Седых Ю.А. Эффективность функционирования отечественного малого аграрного менеджмента на уровне региона: анализ деятельности и перспективы развития / Бунчиков О.Н., Михненко Т.Н., Седых Ю.А. // Московский экономический журнал. 2024. Т. 9. № 6. С. 352-363. Bunchikov O.N., Mihnenko T.N., Sedyh Yu.A. Effektivnost' funkcionirovaniya otechestvennogo malogo agrarnogo menedzhmenta na urovne regiona: analiz deyatel'nosti i perspektivy razvitiya / Bunchikov O.N., Mihnenko T.N., Sedyh Yu.A. // Moskovskiy ekonomicheskiy zhurnal. 2024. T. 9. № 6. S. 352-363. Бунчиков О.Н., Куренная В.В. Оценка деятельности отечественного регионального аграрного менеджмента и его вклад в формирование продовольственной независимости страны / Бунчиков О.Н., Куренная В.В. // Московский экономический журнал. 2024. Т. 9. № 3. С. 814-827. Bunchikov O.N., Kurennaya V.V. Ocenka deyatel'nosti otechestvennogo regional'nogo agrarnogo menedzhmenta i ego vklad v formirovanie prodovol'stvennoy nezavisimosti strany / Bunchikov O.N., Kurennaya V.V. // Moskovskiy ekonomicheskiy zhurnal. 2024. T. 9. № 3. S. 814-827. Бунчиков О.Н., Куренная В.В. Аграрный сектор регионов России: ответы на вызовы динамичной стратегией развития / Бунчиков О.Н., Куренная В.В. // Московский экономический журнал. 2024. № 193. С.212-224. Bunchikov O.N., Kurennaya V.V. Agrarnyy sektor regionov Rossii: otvety na vyzovy dinamichnoy strategiey razvitiya / Bunchikov O.N., Kurennaya V.V. // Moskovskiy ekonomicheskiy zhurnal. 2024. № 193. S.212-224. Бунчиков О.Н., Капелист Е.В., Рыбак А.Д., Насирова А.Ю. Эффективность ЕАЭС как гарантия стабильного развития региона / Бунчиков О.Н., Капелист Е.В., Рыбак А.Д., Насирова А.Ю // Московский экономический журнал. 2025. № 7. С.40-52. Bunchikov O.N., Kapelist E.V., Rybak A.D., Nasirova A.Yu. Effektivnost' EAES kak garantiya stabil'nogo razvitiya regiona / Bunchikov O.N., Kapelist E.V., Rybak A.D., Nasirova A.Yu // Moskovskiy ekonomicheskiy zhurnal. 2025. № 7. S.40-52. Бунчиков О.Н., Куренная В.В. Эффективность менеджмента в растениеводстве как основа стратегического развития аграрного сектора региона / Бунчиков О.Н., Куренная В.В. // Московский экономический журнал. 2025. № 105. С.122-144. Bunchikov O.N., Kurennaya V.V. Effektivnost' menedzhmenta v rastenievodstve kak osnova strategicheskogo razvitiya agrarnogo sektora regiona / Bunchikov O.N., Kurennaya V.V. // Moskovskiy ekonomicheskiy zhurnal. 2025. № 105. S.122-144. Бунчиков О.Н., Куренная В.В. Эффективность реализации политики по импортозамещению в животноводстве как основа стабильного развития региона / Бунчиков О.Н., Куренная В.В. // Московский экономический журнал. 2025. № 121. С.42-52. Bunchikov O.N., Kurennaya V.V. Effektivnost' realizacii politiki po importozamescheniyu v zhivotnovodstve kak osnova stabil'nogo razvitiya regiona / Bunchikov O.N., Kurennaya V.V. // Moskovskiy ekonomicheskiy zhurnal. 2025. № 121. S.42-52. Бунчиков О.Н., Джуха В.М., Ежов М.М. Эффективность использования сельскохозяйственных земель на уровне региона: анализ деятельности и стратегия развития / Бунчиков О.Н., Джуха В.М., Ежов М.М. // Московский экономический журнал. 2025.том 10 № 7. С.140-152. Bunchikov O.N., Dzhuha V.M., Ezhov M.M. Effektivnost' ispol'zovaniya sel'skohozyaystvennyh zemel' na urovne regiona: analiz deyatel'nosti i strategiya razvitiya / Bunchikov O.N., Dzhuha V.M., Ezhov M.M. // Moskovskiy ekonomicheskiy zhurnal. 2025.tom 10 № 7. S.140-152.